4月フェアのお知らせ(さくら御膳)

2020年03月17日

朝晩は冷え込みますが、日中は過ごしやすい日が続いています。

この時期になると桜の開花が待ち遠しくなりますね♪

 

2階レストランスポーラでは、4月限定で「さくら御膳」を販売いたします。

春に旬をむかえる真鯛(桜鯛)を使用した特別な一品です!

 

鯛のアラを使用した「潮鍋(うしおなべ)」さっぱりとしながら、旨味を感じられる一品

ふっくらとした身は、「西京焼き」に仕上げました。

小鉢には、春に旬をむかえる食材を使用した、春づくしの料理となっています。

 

期間限定の商品となっておりますので、是非、この機会にご賞味下さい♪