4月フェアのお知らせ（さくら御膳）

2020年03月17日

朝晩は冷え込みますが、日中は過ごしやすい日が続いています。

この時期になると桜の開花が待ち遠しくなりますね♪

2階レストランスポーラでは、4月限定で「さくら御膳」を販売いたします。

春に旬をむかえる真鯛（桜鯛）を使用した特別な一品です！

鯛のアラを使用した「潮鍋（うしおなべ）」さっぱりとしながら、旨味を感じられる一品

ふっくらとした身は、「西京焼き」に仕上げました。

小鉢には、春に旬をむかえる食材を使用した、春づくしの料理となっています。

期間限定の商品となっておりますので、是非、この機会にご賞味下さい♪